Омлет с брокколи

Ингредиенты

Брокколи 300 гр. Яйцо 4 шт. сыр тертый 1/4 стак. Репчатый лук небольшой 1 шт. Молоко 1 ст. л. Мускатный орех 1 щеп. Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Отварить в подсоленной воде брокколи. Слить жидкость. Брокколи разрезать на части длиной 3-4 см. Все остальные компоненты соединить, взбить и залить смесью брокколи. Закрыть вощеной бумагой. Поставить в печь на 4.5-5.5 минуты на мощности выше средней. Перемешать вилкой 1 раз. Оставить перед подачей на стол на 3-5 минут

Оставить отзыв

Чечевичная похлебка с чесноком

Кресс-салат и икра

Совет еще

Отбивные котлеты и шницеля будут мягкими, если их за 1-2 часа до жарки смазать смесью из уксуса и растительного масла.

Новые рецепты