Пончикес фун творе (Еврейская кухня)

Ингредиенты

Творог 400-500 гр. Яйцо 4 шт. Сахар 2 ст. л. Сода 1/2 ч. л. Соль 1/2 ч. л. Мука 1,5-2 стак. Сливочное масло 200 гр.

Способ приготовления

Свежий нежирный творог растереть с яйцами, добавить сахар, соль и, постепенно подсыпая муку, замесить эластичное тесто. Сформировать из теста небольшие шарики и жарить в кипящем масле до золотистого цвета. Готовые пончики можно обсыпать сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Каша гречневая по-уральски в горшочке (В горшочке)

Салат с помидором, огурцом и моцареллой

Совет еще

Для сохранения цвета овощей, при варке, в воду можно добавить немного питьевой соды.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)