Салат "Гранатовый браслет" (II)

Ингредиенты

Картофель 500 гр. Свекла 500 гр. Говядина 400-500 гр. Репчатый лук 2-3 шт. Майонез 250-300 гр. гранат 1-2 шт. Уксус по вкусу

Способ приготовления

Свеклу, картофель, мясо (желательно говядина) отвариваем до готовности. Пока овощи и мясо варятся, лук режем полукольцами и замачиваем в уксусе(на 200 мл воды 1 ложка столового уксуса). Затем все ингредиенты трем на терке, мясо режем мелко, и укладываем на блюдо слоями.

Для большего эффекта можно украсить так. В центр плоской тарелки ставим высокий стакан и салат выкладываем вокруг него. Последний слой выкладываем гранат (очень плотно). Стакан убираете и салат получился необычно красивым и вкусным.

Оставить комментарий

Суп с семгой по-фински

Карри с курицей

Кулинарный лайфхак

Жареная рыба получится вкусной, если её подержать в молоке, затем обвалять в муке и жарить в кипящем масле. Чтобы рыба лучше жарилась надо покрыть сковороду опрокинутым дуршлагом.

Новые рецепты