Салат болгарский

Ингредиенты

Картофель 500 гр. Ветчина 100 гр. вино сухое белое 50 мл. Маслины 50 гр. Растительное масло 50 мл. Лимонный сок 50 мл. Зелень петрушки   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Вареный картофель нарезать кружочками и, не давая остыть, залить белым вином. Маслины, петрушку, ветчину мелко нарезать. Приготовленные продукты смешать, добавить лимонный сок, соль, заправить растительным маслам. Готовый салат украсить зеленью.

Оставить отзыв

Курочка в ажуре из картофеля (Сковородка)
Курочка в ажуре из картофеля
Креветочный фу-юн
Креветочный фу-юн

Совет еще

Морковь долго не портится, если ее уложить слоями с прослойками из сухой шелухи от репчатого лука. Или перед закладкой на хранение обрызгать корнеплоды водным настоем луковой шелухи.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)