Салат из макарон с лососем и лимоном

Ингредиенты

Макароны 250 гр. Копчёный лосось 250 гр. Сок 1 лимона яблоки 1 шт. лук зеленый 1 пуч. Йогурт 150 гр. Сметана 150 гр. Хрен 2-3 ст. л. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Не разваривая отварить макароны в подсоленной воде. Слить воду. Рыбу нарезать кубиками, сбрызнуть 2 столовыми ложками лимонного сока. Все перемешать. Смешать сметану, йогурт и хрен. Заправить солью, лимонным соком и перцем. Залить полученным соусом салат.

Оставить отзыв

Инсалата вердуре алла Казанова

Салат "Глория"

Совет еще

Из черноплодной рябины варенье получается пресное. А вот если добавить яблоки (пятую часть веса) или лимонную кислоту (2 г на 1 кг ягод), или вместо воды использовать сок красной смородины (2,5 стакана на 1 кг), вкус варенья улучшится. Предварительно рябину бланшируют 3—5 мин.

Новые рецепты