Салат из шампиньонов и яиц (2)

Ингредиенты

Шампиньоны свежие 250 гр. Яйцо 2 шт. Уксус 1 ст. л. Растительное масло 2-3 ст. л. Зелень по вкусу

Способ приготовления

Отобрать крепкие грибочки, очистить их, отварить в подсоленной воде со специями, затем воду слить, а грибы порезать небольшими кубиками. Яйца отварить, очистить и измельчить. Подготовленные продукты смешать, добавить уксус, соль, заправить растительным маслом.

Готовый салат уложить в салатник и украсить мелко нарезанной зеленью укропа.

Оставить отзыв

Десерт "Мусала"

СУП-ПЮРЕ "КАБАЧКОВЫЙ"

Совет еще

Отбивные котлеты и шницеля будут мягкими, если их за 1-2 часа до жарки смазать смесью из уксуса и растительного масла.

Новые рецепты