Сельдерей с сыром и брынзой (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

сельдерей (корень) - 4 шт.
сыр (тертый) - 1 стакан
брынза (тертая) - 1 стакан
простокваша - 2 ст. л.
сливочное масло - 2 ст. л
молотый перец - по вкусу
соль.

Способ приготовления

Корни сельдерея средней величины очистите и отварите в подсоленной воде. Затем нарежьте кружками и уложить в сотейник слоями, пересыпая тертым сыром. Тертую брынзу смешайте с простоквашей и растопленным сливочным маслом. Этой массой залейте сельдерей. Запекайте в духовке.

Оставить отзыв

Цуккини фаршированные

Утка в горчично-медовом маринаде с чесноком, запечённая с яблоками (Новогодние и рождественские рецепты)

Совет еще

В котлетную массу не рекомендуется добавлять яичный белок – при обжаривании он быстро свертывается, мясо сжимается, выделяет большое количество сока и котлеты получаются сухими.

Новые рецепты