Картофель с луком (Сковородка)

Сковородка

Ингредиенты

Картофель 1,5-2 кг. Репчатый лук 500 гр. Растительное масло 150 гр. Соль

Способ приготовления

1. Лук почистить и нарезать кольцами

2. Очищенный картофель порезать ломтиками (не мелко!)

3. На сковородку (лучше с антипригарным покрытием и плотной крышкой) вылить масло, чуть разогреть и складывать слоями картофель-лук, присаливая. Сверху - картофель. Все тушить на медленном огне минут 30 - 40. Если условия соблюдаются - мешать не надо.

Оставить отзыв

Салат с копченой скумбрией

Бутерброд с печенью трески

Совет еще

Шницели и отбивные котлеты становятся мягче, если за 1—2 ч до жарки смазать их смесью уксуса и растительного масла.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)