Соус лимонный с грибами и каперсами

Ингредиенты

Маринованные грибы 100 гр. Сливки 250 гр. Яйцо 3 шт. Лимон 75 гр. каперсы 25 гр.

Способ приготовления

Яйцо хорошо взбить венчиком, соединить со сливками, добавить лимонную цедру и на водяной бане взбивать до загустения, затем заправить лимонным соком и солью (по вкусу). Одновременно белые грибы или шампиньоны нашинковать и отварить вместе с каперсами, затем откинуть на сито и соединить с соусом.

Оставить отзыв

Клубнично-банановый смузи
Клубнично-банановый смузи
Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами
Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами

Совет еще

Из 1 кг. сырого мяса получается около 600 гр. вареного или 620-650 гр. жареного.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)