Суп из ревеня ароматный

Ингредиенты

хлеб пшеничный 300 гр. Ревень 500 гр. Вода 1,5 л. Корица или гвоздика 1/2 гр. Сахар 100 гр. Яйцо 2 шт. Сметана 250 гр. Ванильный сахар 5 гр.

Способ приготовления

Хлеб нарезать ломтиками и слегка подсушить. Ревень промыть, очистить, нарезать кусочками, добавить сухари, залить кипяченой водой, добавить гвоздику и варить до готовности. Затем протереть, добавить сахар, еще раз довести до кипения. Желтки растереть со сметаной и, помешивая, ввести в суп. Белки взбить с добавлением ванильного сахара и небольшими порциями в виде клецек опустить в горячий суп.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат капустный с апельсинами
Салат капустный с апельсинами
Горячий шоколад с апельсином
Горячий шоколад с апельсином

Кулинарный лайфхак

Нераспустившиеся розы подвесьте в тени бутонами вниз и засушите. Такой букет будет весь год украшать ваш дом.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной