Суп молочный с брынзой

Способ приготовления

Молоко вскипятить, влить в него кипящую воду, добавить накрошенную брынзу и варить 10-15 минут.

Заправить суп взбитыми яйцами, маслом и подать с хлебными гренками.

Оставить отзыв

Совет еще

Готовя суп или бульон, мясо следует заливать холодной водой. При медленном нагревании воды часть белков и солей переходит в раствор, в результате чего получается питательный и вкусный суп.