Суп молочный с морковью и картофелем
Ингредиенты
- молоко - 3 стакана
- морковь - 150г
- картофель - 260г,
- масло сливочное - 20г
- сахар - 10г.
Способ приготовления
Морковь нарезают мелкими дольками и припускают в подсоленной воде до полуготовности. Добавляют картофель, нарезанный крупными дольками, и варят до готовности. Воду сливают, овощи заливают кипящим молоком и заправляют суп сливочным маслом и сахаром.
Оставить отзыв
Совет еще
Овощи благодаря наличию в них органических кислот и эфирных масел обладают приятным вкусом и позволяют разнообразить пищу.