Чернослив в "Рубашечках"

Ингредиенты

Чернослив 10 шт. Грецкие орехи 10 шт. Яйцо 2 шт. Сода 1 ч. л. Мука 1 стак.

Способ приготовления

Из распаренных в горячей воде черносливин вынуть косточки и заполнить измельченными орешками. Каждую сливу наколоть на деревянную палочку. Приготовить кляр: белки взбить в густую пену, добавить осторожно желтки, муку, соду. Тесто должно полулиться как на оладьи. Каждую сливу на палочке обмакиваем в тесто и обжариваем в глубокой сковороде с растопленным жиром. Жарить, пока не зарумянится.

Оставить отзыв

Пирог с вишней и сметанной заливкой (Духовка)

Творог со сладким перцем

Совет еще

Картофель, морковь, репу, лук-порей хранят закрытыми в ямах, дно которых засыпается песком. Сверху кладется пласт земли толщиной 20 см. Небольшое количество моркови может хорошо сохраняться в ящике с сухим чистым песком.

Новые рецепты