Печеночные котлеты "Удачные"

Ингредиенты

Печень 500 гр. Репчатый лук 2 шт. Яйцо 2 шт. Майонез 200 гр. Соль 1/2 ст. л. Молотый черный перец 1/2 ч. л. Мука 1,5 стак.

Способ приготовления

Говяжью или индюшачью печень и лук пропустить через мясорубку. Добавить яйца, майонез, соль, перец, муку. Консистенция смеси должна быть подобна тесту для оладий. Выложить столовой ложкой в разогретое на сковороде масло, обжаривать с каждой стороны по 3-5 минут.

Оставить отзыв

Салат из свеклы с кисло-сладкой заправкой
Салат из свеклы с кисло-сладкой заправкой
Овощные пирамиды
Овощные пирамиды

Совет еще

Мармелад готовят не только из айвы, но и из яблок, слив, абрикосов и из других плодов и ягод, в которых имеется достаточно пектина.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой