Сэндвичи с копченой рыбой

Ингредиенты

- копченая рыба (филе) - 300г
- яйцо (желток, сваренных вкрутую яиц) - 2 шт.
- масло - 75г
- лимонный сок - по вкусу.

Способ приготовления

Сэндвичи с Копченой Рыбой - прекрасная закуска на праздничном столе. красьте бутерброды зеленью, добавьте разноцветных овощей и ваши гости не смогут оторвать от них глаз, пока не попробуют творения вашей фантазии.

Пропустите рыбу и желтки через мясорубку. Вмешайте масло и лимонный сок на ваш вкус. Намажьте массу на один кусок хлеба и накройте другим.

Оставить отзыв

Салат "шапка мономаха" (1)

Яичница по-деревенски (2)

Совет еще

Обычно при варке бульона на его поверхности появляется серая пена. Это свернувшиеся белки мяса. Удаляя пену, вы лишаете суп ценных питательных элементов. После нескольких легких ударов по ней ложкой пена погружается в воду, и значительная её часть поглощается бульоном.

Новые рецепты