Томатный суп с говядиной

Способ приготовления

Почистить и нарезать мелко лук. Поджарить мясо и лук на сковороде без масла.

Нарезать картофель, кабачок и паприку. Вскипятить воду и кинуть туда овощи. Варить минут 15.

Добавить мясо, томатную пасту и базилику, дать настоятся несколько минут.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Мороженую рыбу лучше обрабатывать, не дожидаясь, пока она разморозится полностью — чтобы не терялось много сока. Как только она будет поддаваться нарезке ножом — тогда и нужно приступать к ее разделке.