Томатный суп с говядиной

Способ приготовления

Почистить и нарезать мелко лук. Поджарить мясо и лук на сковороде без масла.

Нарезать картофель, кабачок и паприку. Вскипятить воду и кинуть туда овощи. Варить минут 15.

Добавить мясо, томатную пасту и базилику, дать настоятся несколько минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Из мелких яблок варенье можно варить в один прием. Из других сортов яблок — с перерывами. Чтобы яблоки не потемнели, ломтики опускают в раствор поваренной соли (1 ст. л. на 1 л воды), потом их бланшируют 3—5 мин и охлаждают.