Филе морского окуня под грецкими орехами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Окунь моpcкой (филе) 500 гр. Грецкие орехи 200 гр. лук зеленый 100 гр. Яйцо 100 гр. Мука 90 гр. Растительное масло 70 гр. Картофель 120 гр.

Способ приготовления

Филе морского окуня промыть, очистить кожу и вынуть остатки мелких костей. Когда филе готово, необходимо запанировать его в яйце, муке, в зелени и грецких орехах. Запекать в духовке при температуре 150 °С до готовности.

Картофель порезать на дольки, посыпать солью и поставить запекать в духовку при температуре 180° С до золотистой корочки.

Когда филе и картофель готовы, сервировать на блюде. Можно украсить веточками зелени.