Шашлык в кастрюле

Ингредиенты

Баранина 320 гр. сало баранье топленое 40 гр. гранат 60 гр. Репчатый лук 80 гр. Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Баранину нарезать на куски по 40 г., обжарить до готовности на сковороде, посолить, поперчить и припустить в закрытой посуде. При подаче на стол посыпать сырым рубленым луком и полить соком граната.

Оставить отзыв

Маринованная морковь

Бутерброды с пастой из авокадо

Совет еще

Если в доме есть только крупная соль, а нужна ещё и мелкая( к столу ), хозяйки пытаются измелчить её в ступке, кофемолке, прокатить бутылкой и т.д. Между тем мелкую соль можно получить из крупной гораздо проще – просейте её через сито.

Новые рецепты