Шиитаке тушеные с орехами

Ингредиенты

Шиитаке 500 гр. Очищенные грецкие орехи 300 гр. вино сухое красное 2 ст. л. Соль по вкусу Зелень петрушки или укропа по вкусу Чеснок 2 зубч.

Способ приготовления

Предварительно очищенные, хорошо промытые грибы крупно порезать, сложить в кастрюлю, посолить и тушить до готовности с небольшим количеством воды. Очищенные орехи потолочь в ступке с зеленью и чесноком, посолить по вкусу, влить вино и перемешать. Все соединить с грибами и дать прокипеть 5-10 минут. Подать в горячем или охлажденном виде.

Оставить отзыв

Овощная яичница по-итальянски (Духовка)

Мойва пряного посола

Совет еще

Заморозьте остатки хлеба для использования в самых разных блюдах. С помощью терки можно получить отличную хлебную крошку, которая может быть заменителем крахмала для различных блюд с жидким тестом и супов.

Новые рецепты