Яичница по-швейцарски (Швейцарская кухня)

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Сливочное масло 1 ст. л. Сливки или молоко 2-3 ст. л. Швейцарский сыр по вкусу

Способ приготовления

Яйца смешивают с молоком или сливками и готовят на водяной бане яичницу. Сыр режут маленькими кусочками, кладут на яичницу и заворачивают. Подают блюдо горячим.

Оставить отзыв

Рулетики из курицы (2)

Суфле из цветной капусты (2)

Совет еще

При варке на слабом огне (когда вода еле подрагивает) мясо хуже, а бульон вкуснее, и наоборот, при сильном кипении вкуснее будет мясо, зато бульон будет хуже.

Новые рецепты

Банановый брауни (Духовка) Салат с макаронами и копчеными колбасками Борщ с квашеной капустой свеклой и курицей Летний борщ Хрустящие сухарики (Духовка) Куриный суп с вермишелью Спагетти с курицей в томатном соусе (Сковородка) Салат с селёдкой, картофелем и зелёным горошком Клубничный торт-мусс (Духовка) Рисовый пудинг (2)