Яичница с кабачком (2)

Ингредиенты

Яйцо 3 шт. Кабачки 1 шт. Растительное масло 2-3 ст. л. Ветчина 100 гр. Картофель 1-2 шт. Соль по вкусу

Способ приготовления

Молодой кабачок (или баклажаны) очистите от кожуры, порежьте мелкими кубиками, картофель - соломкой. Все овощи обжарить на растительном масле, постепенно добавляя мелко нарезанную ветчину. В сковороду, где жарятся овощи и ветчина, по одному вбейте яйца, посолите по вкусу.

Оставить отзыв

Жареный картофель по-гречески (2)

Капуста тушеная

Совет еще

При лепке фрикаделек мясо пристает к Вашим рукам, что не позволяет придать фрикаделькам правильную форму и вызывает раздражение. Есть простой способ решить эту проблему при помощи двух чайных ложек. Опустите одну из ложек в растительное масло, после чего зачерпните необходимое количество фарша и придайте правильную форму фрикадельке при помощи другой ложки.

Новые рецепты