Вырезка, фаршированная омлетом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Вырезка 500 гр. Яйцо 2 шт. Молоко 4 ст. л. Сыр 50 гр. Чеснок 2 зубч.

Способ приготовления

Кусок вырезки надрезать по длине и с боков, чтобы получился пласт. Отбить, посолить, поперчить, посыпать толченым чесноком. Испечь не толстый омлет, выложить его на кусок мяса, посыпать тертым сыром. Завернуть полученное в рулет, обвязать нитками и запечь в духовке.

Оставить отзыв

Острая закуска из брынзы

Салат "Дамский" (2)

Совет еще

Если в доме есть только крупная соль, а нужна ещё и мелкая( к столу ), хозяйки пытаются измелчить её в ступке, кофемолке, прокатить бутылкой и т.д. Между тем мелкую соль можно получить из крупной гораздо проще – просейте её через сито.

Новые рецепты