Вырезка, фаршированная омлетом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Вырезка 500 гр. Яйцо 2 шт. Молоко 4 ст. л. Сыр 50 гр. Чеснок 2 зубч.

Способ приготовления

Кусок вырезки надрезать по длине и с боков, чтобы получился пласт. Отбить, посолить, поперчить, посыпать толченым чесноком. Испечь не толстый омлет, выложить его на кусок мяса, посыпать тертым сыром. Завернуть полученное в рулет, обвязать нитками и запечь в духовке.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат из капусты "Свежесть"
Салат из капусты "Свежесть"
Рис с брокколи, зеленым горошком и курицей
Рис с брокколи, зеленым горошком и курицей

Совет еще

Мясо тушат в обильном количестве жира в кастрюле, плотно накрытой крышкой. Часто в жир добавляют воду или вино.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью