Шарлотка "New"

Ингредиенты

  • яблоки 1 кг.
  • сахар 1/2 стакана
  • масло сливочное

Тесто:

  • яйца 2 шт.
  • мука 1 стакан
  • сахар 1 стакан
  • сода на кончике ножа
  • сгущенка 1 банка

Способ приготовления

Килограмм яблок очистить от кожуры, порезать небольшими ломтиками и поджарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить полстакана сахара. Уложить на дно посуды для запекания, залить тестом. Печь до готовности.

Тесто: 2 яйца взбить со стаканом сахара, добавить стакан муки, немного соды и банку сгущенки либо стакан сметаны.

Оставить отзыв

Совет еще

Для чистки рыбы с плотной чешуёй( линь, окунь ) можно пользоваться самодельным ножом, изготовленным из полотна ножовки по металлу. Ручку делают с той стороны, в которую скошены зубья. При чистке рыбы нож держат под углом 30-40 градусов.