Шарлотка "New"
Ингредиенты
- яблоки 1 кг.
- сахар 1/2 стакана
- масло сливочное
Тесто:
- яйца 2 шт.
- мука 1 стакан
- сахар 1 стакан
- сода на кончике ножа
- сгущенка 1 банка
Способ приготовления
Килограмм яблок очистить от кожуры, порезать небольшими ломтиками и поджарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить полстакана сахара. Уложить на дно посуды для запекания, залить тестом. Печь до готовности.
Тесто: 2 яйца взбить со стаканом сахара, добавить стакан муки, немного соды и банку сгущенки либо стакан сметаны.