Мороженое из пахты

Ингредиенты

Способ приготовления

Взбить 200 г сливок в крупную пену. Добавить просеянную сахарную пудру 75 г. Смешать со сливками 400 мл пахты и лимонный сок 1 лимона. Сливочный крем заморозить.
Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

При варке бульонов для 1 порции наливают 3 стакана холодной воды. При варке испаряется приблизительно 1 стакан жидкости. Доливать воду в суп в процессе варки не следует, так как это ухудшает его вкус.