Мороженое из пахты

Ингредиенты

Способ приготовления

Взбить 200 г сливок в крупную пену. Добавить просеянную сахарную пудру 75 г. Смешать со сливками 400 мл пахты и лимонный сок 1 лимона. Сливочный крем заморозить.

Оставить отзыв

Совет еще

Жир снятый с бульона, ароматен и нежен на вкус. Выпарите из него влагу, процедите и обязательно используйте для готовки. Особенно хорошо тушить с этим жиром овощи.