Творожные блины

Способ приготовления

  1. К творогу добавляем яйца, сахар, соль, муку, молоко (200 мл) и измельчаем погружным блендером.
  2. Добавляем оставшееся молоко (300 мл) и растительное масло, перемешиваем. Оставляем на 15 минут.
  3. Смазываем сковороду растительным маслом и жарим блинчики на среднем огне.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо или рыбу можно жарить без жира на любой сковородке, а не только тефлоновой, если на горячую сковороду насыпать слой соли. Когда крупинки соли станут "подпрыгивать", соль удаляют. После этого кладут на сковороду мясо или рыбу и жарят до готовности.