Творожные блины

Способ приготовления

  1. К творогу добавляем яйца, сахар, соль, муку, молоко (200 мл) и измельчаем погружным блендером.
  2. Добавляем оставшееся молоко (300 мл) и растительное масло, перемешиваем. Оставляем на 15 минут.
  3. Смазываем сковороду растительным маслом и жарим блинчики на среднем огне.

Оставить отзыв

Совет еще

Обычно при варке бульона на его поверхности появляется серая пена. Это свернувшиеся белки мяса. Удаляя пену, вы лишаете суп ценных питательных элементов. После нескольких легких ударов по ней ложкой пена погружается в воду, и значительная её часть поглощается бульоном.