Салат из курицы с макаронами (2)
Ингредиенты
- Мясо вареной курицы 200 г,
- макароны 50 г,
- яйцо 3 штуки,
- зеленый салат 50 г,
- огурцы 200 г,
- помидоры 200 г,
- 2 столовые ложки зеленого горошка,
- стручок сладкого перца,
- 4 ст. ложки майонеза,
- зелень и соль по вкусу.
Способ приготовления
Мякоть вареной курицы, вареные яйца, свежие и соленые огурцы нарезать ровными ломтиками, сладкий стручковый перец и листики салата — соломкой, зеленый лук — дольками длиной 1—1,5 см. Макароны мелко надломить, отварить до готовности, охладить, заправить столовой ложкой майонеза, смешать с другими подготовленными продуктами, зеленым горошком и оставшимся майонезом. Все посолить и перемешать.
Перед подачей украсить листиками салата, яйцом, мясом, свежими помидорами, огурцами и посыпать рубленой зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Никогда не пробовать суп, взятый с верхним жировым слоем, а всегда зачерпывать жидкость для пробы из середины кастрюли. Жир, плавающий на поверхности, при попадании на слизистую оболочку сразу же застывает и предохраняет органы вкуса от попадания на них соли.