Суп-лапша с курицей

Ингредиенты

Бульон 1,4 л. Курица 400 гр. Лапша 240 гр. Морковь 80 гр. Сливочное масло 40 гр. Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Сварить куриный бульон. Готовую курицу вынуть, бульон процедить, поставить на огонь. Когда закипит, добавить тонко нарезанный кольцами репчатый лук, а через 2—3 минуты — кружочки вареной моркови. Прокипятить еще 2—3 минуты, затем положить масло, а потом — заранее нарезанную лапшу. Через 1—2 минуты после того, как лапша всплывет, суп будет готов.

Оставить отзыв

Мелидзано

Баклажаны, фаршированные брынзой и творогом (2) (Духовка)

Совет еще

Если в доме есть только крупная соль, а нужна ещё и мелкая( к столу ), хозяйки пытаются измелчить её в ступке, кофемолке, прокатить бутылкой и т.д. Между тем мелкую соль можно получить из крупной гораздо проще – просейте её через сито.

Новые рецепты