Суп-лапша с курицей

Ингредиенты

Бульон 1,4 л. Курица 400 гр. Лапша 240 гр. Морковь 80 гр. Сливочное масло 40 гр. Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Сварить куриный бульон. Готовую курицу вынуть, бульон процедить, поставить на огонь. Когда закипит, добавить тонко нарезанный кольцами репчатый лук, а через 2—3 минуты — кружочки вареной моркови. Прокипятить еще 2—3 минуты, затем положить масло, а потом — заранее нарезанную лапшу. Через 1—2 минуты после того, как лапша всплывет, суп будет готов.

Оставить отзыв

Салат из свежей капусты с помидорами

Чебуреки "Обалденные"

Совет еще

Зелень петрушки, сельдерея, укропа стоит нарезать не очень мелко, тогда она не так быстро выделяет сок, с которым теряется много ароматических и вкусовых веществ.

Новые рецепты