Салат "Рыбки в пруду" (3)

Ингредиенты

Шпроты 1 банка Картофель 3-4 шт. Яйцо 4 шт. Огурец маринованный 3 шт. сыр тертый 100 гр. Растительное масло 1 ч. л. Маслины по вкусу Листовой салат по вкусу Майонез по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить в мундире, остудить, очистить, натереть на крупной терке, выложить в салатник, разровнять. Сбрызнуть растительным маслом, смазать майонезом.
Огурцы нарезать маленькими кубиками, выложить на картофель, разровнять, смазать майонезом.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, натереть на крупной терке, выложить на огурцы, смазать майонезом.
Шпроты обсушить от масла, отложить несколько рыбок, остальные размять вилкой, положить следующим слоем, смазать майонезом.
Посыпать сыром, разложить отложенные рыбки, украсить зеленью.

Оставить отзыв

Суп перловый с грибами

Салат свекольный с семенами подсолнечника

Совет еще

Желтая краска получается от лимонной цедры. Цедру лимона используют так же, как цедру апельсина. Цедру снимают с апельсина ножом или частой теркой, не захватывая при этом белую горькую корочку. Для ароматизации желе, кремов, сиропов для промочи или помад из цедры выжимают через марлю сок, а выжимки используют для ароматизации теста и фруктовых начинок. Можно натирать чистый сухой апельсин куском пиленого сахара, затем этот сахар растворить в воде или сохранить в плотно закрытых баночках. Цедру сохраняют так же в спирте или в смеси с сахарным песком, или сахарной пудрой. Смесь должна быть густой, при употреблении ее растворяют в воде.

Новые рецепты