Йоркширский пудинг (3) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Мука 1/2 стак. Молоко 1,5 стак. Яйцо 3 шт. Растительное масло 6 ст. л. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

  1. За 1-2 часа до приготовления достаньте все ингредиенты из холодильника.
  2. Разогрейте духовку до 230°С. Соедините муку с молоком и перемешайте так, чтобы не было комочков.
  3. Взбейте яйца миксером и введите их в смесь молока и муки. Хорошо перемешайте, посолите и поперчите.
  4. В каждую порционную керамическую формочку влейте 1 ст. л. растительного масла и поставьте формочки в духовку на 10 минут – масло должно сильно разогреться.
  5. Аккуратно влейте в формочки с маслом тесто, заполняя формы на 3/4, потому что пудинги сильно поднимутся. Выпекайте пудинги примерно 30 минут до золотистого цвета.
  6. Немного остудите и подавайте.

101 ккал

Оставить отзыв

Копченая рыба с рисом
Копченая рыба с рисом
Салат "Полосатик" (Новогодние и рождественские рецепты)
Салат "Полосатик"

Совет еще

Печенка становится очень вкусной, если, прежде чем жарить, подержать ее 2-3 часа в молоке. Печенку жарят несоленой, иначе она будет твердой.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)