Драники (8)

Ингредиенты

Картофель 1 кг. Мука 3-4 ст. л. Яйцо 2 шт. Растительное масло по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Очищенный картофель натрите на терке. Дайте постоять минут 15, отожмите. Яйца чуть взбейте, добавьте соль и муку. Смешайте с подготовленным картофелем. Выкладывайте порциями на раскаленную сковороду с маслом и обжаривайте по 5 минут с каждой стороны.

Оставить комментарий

Яичница с колбасой (2)

Биточки грибные (2)

Совет еще

Переваренный картофель легко крошится, при этом его неудобно есть и он негоден для сервировки. Для того, чтобы избежать этого, поместите нарезанный картофель в холодную воду на 5 минут и высушите его перед готовкой.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)