Сырный суп с копченой курицей и грибами

Ингредиенты

Куриный бульон 1 л. Копченая курица (мясо) 300 гр. Шампиньоны 200 гр. Картофель 200-300 гр. Репчатый лук 60 гр. сыр плавленый 250 гр. Зелень   по вкусу Специи   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

В курином бульоне отварить мелко нарезанный картофель и рубленый лук. 150 мл теплого куриного бульона влить в отдельную посуду, добавить тертый плавленый сыр и перемешать, чтобы он полностью растворился. Затем влить в бульон с картофелем. Добавить нарезанное копченое мясо и шампиньоны, варить 6—10 минут. В конце приготовления добавить рубленую зелень, соль, специи, перемешать и снять с огня. Подавать с гренками.

Оставить отзыв

Салат с сельдью по-фински (Финская кухня)
Салат с сельдью по-фински
Винегрет старорусский (Русская кухня)
Винегрет старорусский

Совет еще

Маринованный репчатый лук используют для винегретов, на гарнир к сельди, к холодной отварной рыбе и мясу.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)