Холодный литовский суп

Ингредиенты

Кефир 500 мл. Вода 300 мл. свёкла варёная 150 гр. Свежий Огурец 100 гр. Яйцо вареное 2 шт. Репчатый лук 70-80 гр. Зелень укропа   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Кефир охладить, добавить охлажденную кипяченую воду, взбить венчиком. Отварную свеклу нарезать тонкой соломкой, огурцы – ломтиками, лук мелко нашинковать. Зелень укропа мелко нарубить, растереть с солью. Подготовленные продукты соединить, залить кефирной смесью, аккуратно перемешать. В последнюю очередь добавить разрезанные на 4 дольки яйца.

Комментарии
Оставить комментарий
Скумбрия копченая
Скумбрия копченая
Спагетти с курицей в томатном соусе (Сковородка)
Спагетти с курицей в томатном соусе

Кулинарный лайфхак

Многие едят огурцы свежие с медом — попробуйте, вкус своеобразный и очень приятный.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной