Банановый пудинг (Духовка) (для детей)
ДуховкаСпособ приготовления
Банан очистить, тщательно размять вилкой, сразу же полить лимонным соком, чтобы пюре не потемнело. Желток растереть с сахаром добела. Добавить сливочное масло комнатной температуры, взбить. Затем добавить банановое пюре, хорошо взбить все вместе. Продолжая взбивать, влить яблочный сок и всыпать панировочные сухари. В конце аккуратно вмешать взбитый в крепкую пену белок. Массу выложить в форму, хорошо смазанную маслом и посыпанную сухарями, поставить в разогретую духовку. Выпекать при средней температуре около 25—30 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы тушка домашней птицы равномернее проварилась или прожарилась и стала более привлекательной на вид, её надо предварительно заправить: на нижней части брюшка с двух противоположных сторон надрезать кожу и вложить туда ножки; крылышки подвернуть к спинке.