Банановый пудинг (Духовка) (для детей)

Духовка

Способ приготовления

Банан очистить, тщательно размять вилкой, сразу же полить лимонным соком, чтобы пюре не потемнело. Желток растереть с сахаром добела. Добавить сливочное масло комнатной температуры, взбить. Затем добавить банановое пюре, хорошо взбить все вместе. Продолжая взбивать, влить яблочный сок и всыпать панировочные сухари. В конце аккуратно вмешать взбитый в крепкую пену белок. Массу выложить в форму, хорошо смазанную маслом и посыпанную сухарями, поставить в разогретую духовку. Выпекать при средней температуре около 25—30 минут.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

К жирному мясному блюду вроде плова, или хорошему стейку, приготовленному на мангале, подойдут салаты: из яблок и чеснока; из вишен, лука, зеленых перьев чеснока и укропа; из помидоров и репчатого лука; из стеблей сельдерея и т.д.
К рыбе подойдет салат из мягких отварных овощей (морковь, картофель с луком) и острой заправкой из хрена, перца, лимонного сока и маслин.