Куриные сердечки в пряной заливке

Ингредиенты

куриные сердечки 500 гр. Сладкий перец (крупный) 1 шт. Чеснок 2-3 зубч. Растительное масло 4 ст. л. Лимонный сок 2 ст. л. Соевый соус 2 ст. л. Мед 1 ч. л. имбирь молотый по вкусу Перец черный по вкусу перец жгучий по вкусу

Способ приготовления

Сердечки хорошо промыть, срезать пленочки. Перец нарезать соломкой. Разогреть масло, обжарить сердечки на сильном огне 2—3 минуты. Затем уменьшить огонь и тушить 15—20 минут, добавив немного воды. Добавить перец, перемешать. Размешать мед с лимонным соком и соевым соусом, влить к сердечкам, посыпать приправами. Накрыть крышкой и тушить еще 10—15 минут.

Оставить отзыв

Сладкая картофельная запеканка

Шашлык "Чайный"

Совет еще

Готовьте в хорошем настроении. Эмоции повара, негативные или положительные, передаются в приготовляемое им блюдо. Смело экспериментируйте на кухне. Но перед этим сготовьте все-таки дежурное блюдо -- вдруг Ваши опыты закончатся неудачей и близкие останутся без обеда.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой