Котлеты с красным луком (Сковородка)

Сковородка

Ингредиенты

Говядина 500 гр. лук красный 3-4 шт. Яйцо 1 шт. Растительное масло 50 мл. Панировочные сухари 50 гр. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Мясо промыть, крупно нарезать, пропустить через мясорубку. Фарш посолить, поперчить, смешать со взбитым яйцом и луком. Из фарша сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях, выложить на сковороду с растительным маслом, жарить до готовности.

Оставить отзыв

Горячая закуска

Морс "Клюквенный"

Совет еще

Сушёную свеклу рекомендуется ошпарить кипятком, затем залить водой комнатной температуры и дать набухнуть. В этой же воде и варить, чтобы потеря питательных веществ была минимальной.

Новые рецепты