Пирог творожный по-крестьянски
Ингредиенты
Количество порций: 6 шт.
Способ приготовления
- Творог отжать, протереть, смешать с размягченным маслом, яйцами, мелко нарезанной бужениной и сливками.
- Подушенную смесь выложить в смазанную маслом форму, поставить на водяную баню в духовку и запекать до образования золотистой корочки.
- При подаче полить сметаной и оформить зеленью.