Говяжья печень с белым вином

Ингредиенты

Печень говяжья 500 гр. Репчатый лук 3 гол. вино сухое белое 100 мл. Сливочное масло 2 ст. л. Оливковое масло 2 ст. л. Зелень петрушки   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Печень нарезать тонкими ломтиками, лук — кольцами. Разогреть оливковое масло и обжарить лук. Добавить измельченную зелень петрушки и влить вино. Все перемешать и довести до кипения. В кипящую смесь добавить печень, посолить, поперчить, добавить сливочное масло. Тушить.

Оставить отзыв

Творог со сладким перцем
Творог со сладким перцем
Грибы, фаршированные творогом
Грибы, фаршированные творогом

Совет еще

Редиска не сморщится и сохранится несколько дней свежей, если ее завернуть в мокрое полотенце или положить в полиэтиленовый мешок.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)