Говяжья печень со сметаной

Ингредиенты

Печень говяжья 700 гр. Репчатый лук 2 гол. Сметана 350 мл. Растительное масло 30 мл. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Лук измельчить, печень нарезать небольшими брусочками. Обжарить лук на масле, добавить печень, посолить, поперчить. Обжарить. Добавить сметану и тушить еще 15 мин. В качестве гарнира к блюду подойдут картофельное пюре или отварной рис.

Оставить отзыв

Бутерброд с салом (2)

Чечевичный суп (2)

Совет еще

Суп из овощей сохранит витамины, если овощи положить в кипящую подсоленную воду и варить на умеренном огне, не переваривая. Суп не следует варить на два дня, так как витамин С разрушается. Через 3 часа в отваренном картофеле или шпинате остается лишь половина витаминов.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)