Говяжья печень со сметаной

Ингредиенты

Печень говяжья 700 гр. Репчатый лук 2 гол. Сметана 350 мл. Растительное масло 30 мл. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Лук измельчить, печень нарезать небольшими брусочками. Обжарить лук на масле, добавить печень, посолить, поперчить. Обжарить. Добавить сметану и тушить еще 15 мин. В качестве гарнира к блюду подойдут картофельное пюре или отварной рис.

Оставить комментарий

Запеканка с сыром (2)

Семга с помидорами (Духовка)

Совет еще

Никогда не пробовать суп, взятый с верхним жировым слоем, а всегда зачерпывать жидкость для пробы из середины кастрюли. Жир, плавающий на поверхности, при попадании на слизистую оболочку сразу же застывает и предохраняет органы вкуса от попадания на них соли.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной