Баранина "Царская" (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Кусочки мяса посолить, поперчить и обжарить на масле в сотейнике. Затем сверху на мясо уложить кольца лука, кружки помидоров, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

Оставить отзыв

Совет еще

Не начинайте готовить мясо до полного его размораживания. Чем медленнее оттаивает мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет. Лучше всего мясо размораживать в холодильнике, поместив в кастрюлю и прикрыв мокрой тканью.