Плов из кальмаров (4) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Филе кальмара 500 гр. Морковь 1 шт. Репчатый лук 1 гол. Рис 170 гр. Растительное масло 50 мл. Зелень петрушки и укропа по вкусу перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Кальмаров нарезать кубиками. Лук измельчить, морковь нарезать тонкой соломкой, обжарить на масле. Добавить рис и кальмаров, посолить, поперчить и залить водой, чтобы она покрывала рис. Поставить в заранее разогретую до 180 °С духовку. Запекать до готовности риса. Подать на стол, посыпав измельченной зеленью.

Оставить отзыв

Салат "Клязьма"

Галантин из судака

Совет еще

Исключив мясо из рациона, вы все равно можете приготовить широкий ассортимент блюд. Секрет здорового и разнообразного вегетарианского питания состоит в том, чтобы составить еще не испробованную комбинацию ингредиентов.

Новые рецепты