Стручковая фасоль с грибами

Способ приготовления

Нарезанные ломтиками грибы обжарить на масле с кольцами лука. Затем добавить фасоль и тушить 15 мин. Посолить, добавить толченый чеснок, специи и измельченную зелень укропа.

Оставить отзыв

Совет еще

Жир снятый с бульона, ароматен и нежен на вкус. Выпарите из него влагу, процедите и обязательно используйте для готовки. Особенно хорошо тушить с этим жиром овощи.