Чечевица с овощами

Ингредиенты

чечевица 350 гр. Репчатый лук 2 гол. Морковь 2 шт. Растительное масло 20 мл. перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Лук измельчить, морковь нарезать брусочками. Разогреть в сотейнике масло и обжарить овощи. Добавить чечевицу, перемешать. Залить водой, чтобы она покрывала чечевицу, посолить, поперчить. Тушить под крышкой 1,5 ч.

Оставить отзыв

Плов из кролика с черносливом и айвой
Плов из кролика с черносливом и айвой
Запеканка со шпинатом и кедровыми орешками
Запеканка со шпинатом и кедровыми орешками

Совет еще

Чтобы тесто не пригорало, под противень нужно поставить сковородку с водой или положить асбестовый лист.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)