Свекольная запеканка (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Свеклу натереть на терке, чеснок измельчить. Огнеупорную посуду смазать маслом, выложить в нее половину свеклы, посолить. Затем выложить чеснок и гречневую крупу. Накрыть оставшейся свеклой. Посолить, залить сметаной. Поставить в заранее разогретую до 200 °С духовку. Запекать 25—30 мин.

Оставить отзыв

Совет еще

Солят большинство блюд в конце приготовления, потому что объем блюда больше не изменится, лишняя жидкость не выкипит, консистенция мяса, рыбы или овощей будет такова, что они впитают соль равномерно.