Рататуй (3) (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Кабачок, баклажаны и помидоры нарезать кружками. Глубокую форму намазать кетчупом со специями, посыпать измельченными луком и чесноком. Уложить овощи, посолить, закрыть фольгой и запечь в духовке.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы печеные яблоки не растрескивались и не прилипали к сковороде, их в нескольких местах накалывают, а на сковороду наливают немного воды.