"На волне фантазии"

Способ приготовления

Лук нарезать полукольцами, колбасу — тонкой соломкой, грибы — ломтиками, стручки фасоли разрезать пополам. Разогреть масло в сковороде и все обжарить. Посолить, поперчить. Добавить томатный соус и измельченный чеснок, все перемешать. Подать в горячем виде, украсив зеленью укропа.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если вы жарите домашнюю птицу или дичь в духовке, кладите её на противень или сковороду спинкой вниз. Жирную птицу полейте небольшим количеством горячей воды, недостаточно жирную — растопленным свиным салом.