Булочка домашняя (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

мука пшеничная 45 гр. Яйцо 1/6 шт. Сливочное масло 10 гр. Сахар 10 гр. Дрожжи 3 гр. Растительное масло 1 мл.

Способ приготовления

В теплой воде развести дрожжи, добавить соль, сахар, яйца, муку, масло, тщательно вымесить тесто и поставить в теплое место на 3-4 часа.
В процессе брожения тесто обмять 2-3 раза.
Из готового теста сформовать шарики массой примерно 30 гр. (масса готовой булочки — 25 гр.), уложить на смазанный маслом противень, смазать яйцом, посыпать сахарным песком и выпекать в духовке в течение 10 минут.

Оставить отзыв

Салат с мясом и чечевицей

"Муравейник"

Совет еще

Если варенье засахарилось, его выкладывают из банок в кастрюлю, добавляют 3 столовые ложки воды на 1 кг варенья, доводят на слабом огне до кипения и варят 5—8 мин, помешивая. Горячее варенье раскладывают в банки, дают остыть и закупоривают. Однако и переваренное варенье может вновь засахариться. Поэтому используют его в первую очередь.

Новые рецепты