Булочка домашняя (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

мука пшеничная 45 гр. Яйцо 1/6 шт. Сливочное масло 10 гр. Сахар 10 гр. Дрожжи 3 гр. Растительное масло 1 мл.

Способ приготовления

В теплой воде развести дрожжи, добавить соль, сахар, яйца, муку, масло, тщательно вымесить тесто и поставить в теплое место на 3-4 часа.
В процессе брожения тесто обмять 2-3 раза.
Из готового теста сформовать шарики массой примерно 30 гр. (масса готовой булочки — 25 гр.), уложить на смазанный маслом противень, смазать яйцом, посыпать сахарным песком и выпекать в духовке в течение 10 минут.

Оставить комментарий

Картофельный салат с копченой индейкой

Кулеш с тушенкой (Мультиварка)

Совет еще

В начале варки солят только в двух случаях: • когда готовится среда для отваривания мучных продуктов (вермишель, макароны, пельмени, вареники и т.д.) • когда готовится уха или отварная рыба (солят до закладки рыбы, овощей и пряностей).

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной