Пирог с капустой (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

мука пшеничная 30 гр. Молоко 20 мл. Дрожжи 3 гр. Сахар 3 гр. Белокочанная капуста 75 гр. Яйцо 1/6 шт. Сливочное масло 5 гр.

Способ приготовления

Дрожжи развести в молоке, добавить сахар и муку, хорошо вымесить, поставить в теплое место на 3-4 часа. В процессе брожения тесто 2-3 раза обмять
Капусту мелко нарубить, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, обжарить до испарения влаги, смешать с нарубленным яйцом, сваренным вкрутую.
Готовое тесто раскатать тонким слоем, нарезать на кружки, на каждый положить фарш, слепить края, выложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке.

Оставить отзыв

Шашлык из свинины в маринаде из томатной пасты

Лаваш (Духовка)

Совет еще

Ценным дополнением к овощам считается молоко. Оно не только повышает содержание кальция в пище. Сочетание молока и овощей способствует получению ценной смеси аминокислот.

Новые рецепты