Вафли хрустящие (3)

Ингредиенты

  • Пшеничная мука — 125 г, 
  • картофельный крахмал —125 г, 
  • сливочное масло — 125 г, 
  • яйца — 3 шт., 
  • сахар — 175 г, 
  • ванильный сахар, соль.

Способ приготовления

Масло тщательно растереть с сахаром, добавить по одному все яйца, ванильный сахар, соль, муку, крахмал и все хорошо перемешать.
Дать тесту постоять 30 минут, после чего выпекать вафли.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы маринад из подберезовиков и подосиновиков не почернел, перед варкой обдайте их кипятком, подержите в этой воде 10 мин, промойте, а потом уже варите обычным способом.