Помидоры с огурцами и яблоками

Способ приготовления

Небольшие крепкие помидоры промыть, срезать "шапочку", вынуть сердцевину, углубление посыпать солью и начинить. Начинку готовят из мелко нарезанных огурцов, натертых на терке яблок, майонеза, измельченной зелени. 

Все смешивают, добавляют по вкусу соль и сахар.

Оставить отзыв

Совет еще

Воду, в которой варились овощи, не выливайте. Она содержит много витаминов и минеральных солей. Используйте ее для приготовления первых блюд.