Салат из цветной капусты (11)

Способ приготовления

Свежие огурцы и морковь нарезать тонкими ломтиками, смешать с разобранной на соцветия отварной цветной капустой и нарезанным луком.
Заправить половиной нормы майонеза и соусом "Южный". На блюдо горкой выложить овощи, а на них половинки яиц.
Полить майонезом. Украсить зеленым салатом. Посыпать мелко нарезанной зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Если пена бульона опустилась на дно, нужно влить в бульон холодной воды. Пена поднимется на поверхность и ее легко можно будет собрать.